I filtrati dolci

Full Title

I filtrati dolci
Monografia della filtrazione dei mosti e della preparazione dei cosidetti "filtrati dolci" e "lambiccati".

Language

it

Duration

~3 hours (227K characters)

Series

Publisher of text edition

Project Gutenberg

Credits

Produced by Rosemarie della Scala, Barbara Magni and the Online Distributed Proofreading Team at http://www.pgdp.net (original images from Biblioteca Scolastica - Istituto Tecnico Agrario "G. Garibaldi", Roma)

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